Caipiu one world drink Premium Cachaca Artesanal - für richtig guten Caipirinha!

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Caipiu Caipirinha
Richtig guter Caipirinha mit Premium Cachaça Caipiu one world drink klar

 
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Echter Caipirinha

Enthält Alkohol! Nicht für Personen und 18 Jahren geeignet!

 

Das bekannte Kult-Getränk neu entdecken, indem man es richtig zubereitet. So wie in Brasilien: Dazu braucht man vor allem erst einmal echten Premium Cachaça. Wenn man dann noch einen guten weißen Vollrohrzucker nimmt, wird es richtig frisch und lecker.

  Caipirinha Caipiu

• ungespritzte (Bio-)Limetten waschen, die Blume und den Stielansatz abschneiden (wichtig: die sind bitter!); achteln

• 3-4 Limettenachtel in ein stabiles Glas (350 ml) geben;

je nach Geschmack 2-5 TL weißen Vollrohrzucker (aus dem Bioladen) darüber streuen

• jetzt mit einem Caipi-Stößel sanft (!) zerdrücken, dabei nicht die Schalenöle extrahieren

• Glas mit Eis auffüllen - wir empfehlen Crushed Ice;

• je nach gewünschter Stärke 2-6 cl, normalerweise 4 cl Premium Cachaça Caipiu klar dazugeben

• Man sollte das Glas mit stillem Wasser aufzufüllen, falls noch etwas fehlt - je nach Geschmack wird es sonst zu stark.

• ganz wichtig: gut Umrühren. Genießen, nicht betrinken!